【旅遊】上海美食之旅(二)- 渝信川菜



續上一回的上海美食之旅,第二天晚上我們差不多走遍整個南京東路步行街了,原本還想去買隔天往杭州的車票,可天公不造美票站五時多做關門了。當天有一位在英國認識的上海朋友帶我們四處參觀遊歷,晚餐便安排在華盛店的渝信川菜,這個在旅遊書推介餐廳便看過了,好像在香港沒有太瓜多地方可以吃到正宗的川菜吧,於是我們興致勃勃的去試了,地址會寫在文章最後。

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上海的人好像都比較早吃飯(應該是我們香港人吃得有點晚吧!),六點多便有不少客人在等候入座,服務員說包廂的話就馬上有房了,我們一行八人覺得包廂也不為過,況且她說最低消費是六百元人民幣,不過後來才發現不是一件容易的事。

裡面的裝潢是較殘舊的,空調也很弱,而且國內沒有室內禁止吸煙的規例...所以...整頓飯也是在焗促的環境下進行的。

一打開菜單,我就呆了,一碗擔擔麵居然只售四元!我們點了起碼二十多個菜才達到最低消費呢。
點了:



‣ 豆漿
‣ 生煎包
‣ 口水雞
‣ 樟茶鴨
‣ 酸菜魚
‣ 粢飯糕
‣ 拔絲地瓜
‣ 蒸泥白肉
‣ 金銀饅頭
‣ 酒釀丸子
‣ 水煮牛肉
‣ 清炒大白菜
‣ 水浸大白菜...........等

有很多我也不記得了,網上也找不到菜單,可是我記得水浸大白菜是超級的貴,88元呢,清炒大白菜都只是12元,相差太遠了吧。拔絲地瓜是超級好吃,可香港只有拔絲蘋果或香蕉。

最後沒有點擔擔麵,主要都要點一些不太飽腹的菜。總括來說還是非常划算,我們八個大人都吃得撐破肚皮,還要加單兩次(因為湊不夠最低消費的金額),提一提各位,酒水是不計入其中的,且濕紙巾沒有需要也別亂開,是逐位打開了就收費的。



第一道上的菜把我們都嚇昏了,辣油和辣椒這麼多,大家都只打算淺嚐便是。別看它的樣子這麼嚇人,辣道可比不上佐敦雲貴川的四小辣呢,且還有點生,骨頭都紅紅的。


第二道對它的期望可高了,以為會像片皮鴨差不多味道,但壓根兒是兩回事,肉的味道怪怪的,像是醃製了好久似的,最後包子都被吃光光了。


這個是水煮牛肉,嗅起來很香辣,是肉質很差,咬下去軟軟的,該是下了不少梳打粉吧,也擔心是假的牛肉。


除了以上三菜外,其他大部份都是好吃的,特別是這金銀炸饅頭,我足足吃了三個呢,內地的饅頭還真是特別好吃、鬆軟香口。







渝信川菜
地址: 黃浦區九江路399號華盛大廈5樓(近山西南路)
人均消費:80元人民幣

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